PRESENTACIÓN DEL LIBRO “EL PARADIGMA DE SALMONELLA”

PRESENTACIÓN DEL LIBRO “EL PARADIGMA DE SALMONELLA”

programa

PRESENTACIÓN:

Presentación del Webminar por parte del órgano directivo del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz

Presentación del libro

PONENCIAS:

Rafael Jesús Astorga Márquez:  El paradigma de salmonella – Sanidad animal

Ángel Manuel Caracuel García:   El paradigma de salmonella – Seguridad alimentaria

RUEGOS Y PREGUNTAS:

Los expertos procederán a responder algunas de las preguntas que los participantes hayan hecho durante el Webminar a través del chat que aparece en la misma página del directo.

AGRADECIMIENTOS

ponentes

PRESENTA:

Presidenta del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz: Cristina Velasco Bernal – Colegiada N.º 365. Servicio público Consejería de Agricultura y Pesca Lcda. en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid en 1989. Inició la profesión trabajando en cultivo intensivo de lenguado, siendo pionera en este campo. Máster en Gestión Medioambiental y posee el Diploma en Estudios Avanzados (DEA) por la Universidad de Cádiz. Destaca su participación en la creación de la norma ISO 313 de Centros de protección animal (CCPPEE). Actualmente es Empleada Pública trabajando en Producción Ganadera y Gestión de subproductos ganaderos.

PONENTES:

Rafael Jesús Astorga Márquez – Catedrático. Unidad de Epidemiología y Medicina Preventiva. Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba.

Ángel Manuel Caracuel García – Veterinario Bromatólogo. Unidad de Gestión Clínica de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Regional de Málaga.

MODERA:

Javier Ábrego Bonafonte – Director editorial de Amazing Books