ONE WORLD ONE HEALTH

<<Historia de una sola Salud>>



Con este libro, queremos presentar y reforzar la idea de que One World, One Health (en su expresión inglesa) no es solo un lema afortunado, sino la formulación sencilla y contundente de que las profesiones sanitarias deben remar al mismo ritmo y en la misma dirección para cumplir con el papel social que tienen asignado. Desde esta tribuna me animo, y ánimo a los profesionales médicos y veterinarios a participar en el que será, sin duda, el primer pasó de un camino que nos llevará lejos. De la colaboración cercana entre médicos y veterinarios, y la interacción con los estudiantes de las facultades correspondientes, que un día nos tomarán el relevo, ayudarán a que nuestra demanda de medios de trabajo, investigación e infraestructuras sanitarias no vuele con el viento y ayude en este ambicioso proyecto.

Médicos y veterinarios, de aquí y allá, en todas partes del mundo, llevan décadas trabajando en paralelo en la lucha contra las enfermedades que acosan al hombre, a los animales y al entorno que nos cobija. Somos muchos, médicos y veterinarios, los que creemos llegada la hora de que ambas líneas paralelas confluyan y aúnen fuerzas cada una desde su perspectiva en un proyecto común: Una salud.


One Health es un concepto sólido desde la vertiente intelectual, está científicamente verificado, ha calado en las autoridades y prende entre la ciudadanía. Las bases del proyecto están cimentadas. Falta por armar el instrumento que nos permita compartir información y avanzar –casi sin darnos cuenta- trabajando en red. Es complejo y necesita algo de tiempo, pero está en nuestras manos transformarlo en realidad.


Este libro es un pequeño ladrillo a sumarse a esa construcción común de «Una Sola Salud».



ÍNDICE

  • Presentación
  • Prefacio
  • Prólogo
  • Sobre el autor
  • Introducción
  • Historia de «Una Sola Salud»
  • En el Principio…
  • La Medicina en Grecia
  • Quirón y Asclepios/Esculapio (para los romanos)
  • Hipócrates
  • Aristóteles
  • Roma, entre luces y sombras
  • La importancia de Columela
  • El veterinario romano
  • Definiendo «Una Sola Salud»
  • «Una Sola Salud» en el siglo XXI
  • Concepto de Zoobicuidad
  • Conociendo a Bourgelat
  • ¿Quién fue Claude Bourgelat?
  • Bourgelat, hombre de ciencias
  • Bourgelat y Henry Bertin
  • Lyon en el siglo XVIII
  • El nacimiento de la Escuela
  • La Escuela de la Guillotière en Lyon
  • La Escuela Veterinaria de París, última creación de Bourgelat
  • Lyon, decana y madre de las escuelas veterinarias del mundo
  • Bourgelat, inventor de la biopatología comparada
  • Bourgelat, precursor de la ética profesional
  • Bourgelat, humanista
  • Conclusión
  • La Rabia como un ejemplo de «Una Sola Salud»
  • Bibliografía